स्वास्थ्य

आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं: 10 खाद्य पदार्थ जिन्हें सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है

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दुकानों में हमें दी जाने वाली हर चीज का सेवन स्वास्थ्य के लिए जोखिम के बिना नहीं किया जा सकता है। कुछ स्वादिष्ट, पहली नज़र में, चीजें जो आपके स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचा सकती हैं। क्या हानिकारक उत्पादों को आपके आहार से बाहर रखा जाना चाहिए? हमने उन चीजों की एक सूची तैयार की है जो वास्तव में उन लोगों के लिए नहीं होनी चाहिए जो अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, क्योंकि उन्हें सिर्फ उपयोगी नहीं कहा जा सकता है।

फास्ट फूड

मात्र तथ्य यह है कि एक पूर्ण पकवान, सामान्य तौर पर, कुछ ही मिनटों में तैयार किया जाता है, आपको आशंका का कारण बनना चाहिए। अपने पसंदीदा हैम्बर्गर में, आपको असली मांस या प्राकृतिक सब्जियां नहीं मिलेंगी, लेकिन वहां पर्याप्त मात्रा में कार्सिनोजन और विभिन्न उच्च कैलोरी सॉस हैं।
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मेयोनेज़

मेयोनेज़ अपेक्षाकृत हानिरहित हो सकता है यदि आप इसे खुद पकाते हैं, और एक ही समय में अपेक्षाकृत कम मात्रा में इसका सेवन करते हैं। लेकिन जो उत्पाद आप दुकानों में खरीदते हैं, वह असली रसायन है जो आपके शरीर पर पूरी तरह से अप्रत्याशित प्रभाव डालेगा। खासकर यदि आप इसे रोटी पर फैलाने या सलाद के साथ भरने में उदार हैं।

केचप

केचप के साथ लगभग एक ही कहानी। वे न केवल आपके आहार के सभी परिणामों को पार करते हैं, बल्कि पेट और यहां तक ​​कि दिल की समस्याओं को भी जन्म दे सकते हैं। यदि आप इस उत्पाद को पूरी तरह से त्याग नहीं सकते हैं, तो इसे अधिक प्राकृतिक और सुरक्षित घर का बना टमाटर सॉस के साथ बदलें।

चीनी

इसे श्वेत मृत्यु कहा जाता है। इसके बढ़े हुए उपयोग से आपके शरीर की विभिन्न प्रणालियों को नुकसान पहुंचता है, लेकिन सबसे पहले यह ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाता है और अग्न्याशय के बढ़े हुए काम को भड़काता है। यह, बदले में, मधुमेह के विकास की ओर जाता है।

नमक

हालांकि नमक हमारे शरीर के लिए आवश्यक है, लेकिन 10 मिलीग्राम की मात्रा से अधिक नहीं। हम निर्धारित मात्रा से अधिक का उपयोग करते हैं, जो हमारे शरीर में द्रव संतुलन को खराब करता है।

डिब्बा बंद भोजन

प्राकृतिक उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, खासकर अनुचित परिस्थितियों में। उन्हें संरक्षित करने के लिए, बहुत सारे नमक और खाद्य योजक का उपयोग किया जाता है। इनका अब कोई फायदा नहीं है, लेकिन इसमें कोई बुराई नहीं है।

सॉसेज

ऐसे उत्पादों के लिए प्राकृतिक मांस का उपयोग करना बहुत महंगा है। नतीजतन, निर्माता अक्सर आनुवंशिक रूप से संशोधित सामग्री पर स्विच करते हैं। सॉसेज और सॉसेज बहुत अस्वास्थ्यकर उत्पाद हैं।

कार्बोनेटेड पेय

पहली जगह में उनका नुकसान चीनी की विशाल सामग्री के साथ-साथ विशेष खाद्य योजक और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों में निहित है, जिन्हें आप स्वास्थ्य लाभ नहीं कह सकते। और आपके शरीर की चीनी को कितना नुकसान पहुंचाता है, इसके बारे में हम पहले से ही एक पैराग्राफ में लिख चुके हैं।

उत्पादों में हानिकारक योजक

यहां तक ​​कि सबसे सहज उत्पाद को एक हानिकारक में बदल दिया जा सकता है यदि आप इसमें कुछ प्रकार के घटक जोड़ते हैं। हमने उत्पादों में सबसे हानिकारक योजक एकत्र किए हैं जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मिठास

एक स्वादिष्ट उत्पाद तेजी से और अधिक खरीदेगा। बड़ी मांग, चॉकलेट बार या सेब में क्या है? इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए आपको एक विशेषज्ञ होने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, उन सिंथेटिक पदार्थ जो उत्पाद को इतना स्वादिष्ट बनाते हैं, वे स्वास्थ्य को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं और यहां तक ​​कि कैंसर का कारण बन सकते हैं।
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ट्रांस वसा

प्राकृतिक उत्पाद महंगे हैं। प्रोड्यूसर्स को उत्पादन को जितना संभव हो उतना सस्ता करके अपनी लागतों को फिर से भरने की जरूरत है, और इसके विपरीत कीमतें अधिक महंगी हैं। उत्पादन को लाभदायक बनाने के लिए, सिंथेटिक वसा का उपयोग किया जाता है, जो प्राकृतिक वसा को प्रतिस्थापित करता है। आपके लिए, वे अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल और आने वाले सभी परिणामों से भरे हुए हैं।

क्या दूध हानिकारक है?

हाल ही में, ऐसी कई अफवाहें सामने आई हैं कि डेयरी उत्पाद हानिकारक हैं, हालाँकि यह सभी स्वीकृत रूढ़ियों के विपरीत है। डेयरी उत्पाद हानिकारक क्यों हैं?
pixabay.com वैज्ञानिकों ने पाया है कि पोषक तत्वों, कैल्शियम और अन्य घटकों के अलावा, जो शरीर को निश्चित रूप से लाभ पहुंचाते हैं, इसमें गैलेक्ट्रोसिस जैसे पदार्थ होते हैं। और यह न केवल उम्र बढ़ने में तेजी लाता है, बल्कि उन लोगों में गंभीर मस्तिष्क के घावों को भी भड़का सकता है जो इस से ग्रस्त हैं।

हालांकि, शोधकर्ताओं ने यह भी कहा कि डेयरी उत्पाद, साथ ही साथ दूध भी कम मात्रा में, अभी भी उपयोगी हो सकता है।

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