स्वास्थ्य

कोई और रहस्य नहीं: मीठा खाने के लिए और वसा नहीं मिलता है


आम गलत धारणाओं के विपरीत, दैनिक आहार को मिठाई की खपत को पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहिए। मीठे में ग्लूकोज होता है, जो शरीर के पूर्ण संचालन के लिए आवश्यक है। लेकिन मिठाई कैसे खाएं और बेहतर न हो? आपको ऐसी मिठाइयाँ चुननी चाहिए जिनमें कम से कम कैलोरी हो और केवल शरीर को फायदा हो। मिठाई खोने के लिए कौन से उत्पाद उपयुक्त हैं, इसकी जानकारी के लिए इस लेख में पढ़ें।

मार्शमैलो या मार्शमैलो

मार्शमैलो मार्शमैलो या मार्शमैलो उच्च कैलोरी कस्टर्ड केक और बन्स के लिए एक आदर्श विकल्प होगा। 100 ग्राम मार्शमैलो या मार्शमैलो में केवल 150 calories200 कैलोरी होती है। इसके अलावा ध्यान देने योग्य इन मिठाइयों की विशेष रचना है। मुख्य घटक पेक्टिन है, जो शरीर के चयापचय में सुधार करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, और अतिरिक्त नमक को हटा देता है। आप घर पर इस तरह के डेसर्ट तैयार कर सकते हैं। यह ज्यादा स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होगा।

जूजूबे

अजीब लग सकता है, यह एक मिठाई है, जैसे मुरब्बा, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से संबंधित है। 100 ग्राम मुरब्बे में 250 कैलोरी होती है। उत्पाद में अगर-अगर शामिल है, जिसका शरीर के कई अंगों के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। आगर-एगर विषाक्त पदार्थों के साथ मुकाबला करता है और यकृत समारोह में सुधार करता है।

सूखे मेवे

सूखे मेवे उच्च-कैलोरी मिठाइयों के लिए एक योग्य विकल्प होंगे। इसके अलावा, उनकी रेंज आज खत्म हो गई है। खजूर, सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, मिश्रित नट - एक मिठाई दाँत के लिए एक असली स्वर्ग। सूखे फल में कैलोरी की मात्रा 250-300 इकाइयों से अधिक नहीं होती है। सूखे फल दोपहर की चाय के लिए एक बढ़िया विकल्प होगा, आप उन्हें विभिन्न अन्य व्यंजनों के साथ भी पूरक कर सकते हैं: अनाज, मिठाई, पेय और इतने पर। कम कैलोरी सामग्री के अलावा, सूखे फल विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं।

शहद

कैलोरी शहद चीनी के समान ही है। लेकिन दूसरे के विपरीत, इसमें शरीर के लिए अद्वितीय गुण हैं। शहद विटामिन और माइक्रोलेमेंट की पूरी आपूर्ति है। यह पाचन में सुधार करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करता है। इस उत्पाद का उपयोग करने के लिए बहुत सावधान है। सबसे पहले, आप इसे कैलोरी के साथ अति कर सकते हैं, और दूसरी बात, आप एक एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव कर सकते हैं। शहद फल, पेय, सॉस, अनाज के लिए एक बड़ा योजक होगा।

डार्क चॉकलेट

इस तथ्य के बावजूद कि चॉकलेट को एक उच्च-कैलोरी उत्पाद माना जाता है, फिर भी इसे कम मात्रा में खाया जा सकता है। चॉकलेट चुनना महत्वपूर्ण है, जिसमें 76% से अधिक कोको बीन्स और कम चीनी है। यह डार्क चॉकलेट है जो कुछ ट्रेस तत्वों के साथ शरीर को फिर से भर देता है और भूख की भावना को बुझाता है। यह शरीर को एंडोर्फिन (खुशी के हार्मोन) का उत्पादन करने में मदद करता है, जो तनावपूर्ण स्थितियों को दूर करने में मदद करेगा। और आप अपने आप को मीठा, परहेज़ का प्रबंधन करेंगे।

मूसली बार

नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए, आप अपने आप को ग्रेनोला बार का इलाज कर सकते हैं। उनकी रचना भिन्न हो सकती है। इन्हें दलिया के आधार पर बनाया जाता है। सूखे मेवे, चॉकलेट या कारमेल का उपयोग मिठास के रूप में किया जाता है। उनकी कैलोरी सामग्री 100 ग्राम प्रति 416 कैलोरी है। लेकिन वे घर पर स्वतंत्र रूप से तैयार किए जा सकते हैं, केवल कम कैलोरी खाद्य पदार्थों का उपयोग करके जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, इसे ऊर्जा और लाभकारी पदार्थों के साथ संतृप्त करते हैं।

मिठाई प्रेमियों के लिए सिफारिशें

यदि आप किलोग्राम खोना चाहते हैं और एक ही समय में मिठाई को पूरी तरह से त्याग नहीं सकते हैं, तो आपको इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए:

  1. सुबह मीठा खाने के लिए आवश्यक है, ताकि शरीर में शाम तक कैलोरी का उपयोग करने का समय हो।
  2. व्यायाम कैलोरी को जलाने में तेजी लाता है। इसलिए, केक खाने से पहले, आपको 30 मिनट के लिए व्यायाम करना चाहिए या टहलने जाना चाहिए। और उसके बाद ही एक मीठी मिठाई खाएं।
  3. यदि दिन के दौरान सुबह की मिठाई के बाद भी आप मीठा चाहते हैं, तो एक चम्मच शहद खाएं। यह भूख हार्मोन के संश्लेषण को धीमा कर देता है और मिठाई की आवश्यकता को पूरा करेगा।